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Gelée à l'érable biologique
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Gelée à l'érable biologique

Domaine du Cap

Gelée à l'érable biologique

$7.00

Préparée à partir du sirop d’érable biologique, cette gelée d’érable sublime crème glacée, yogourts et desserts. Elle peut aussi remplacer les gelées de fruits pour décorer les gâteaux, ou être étalée sur du pain frais ou grillé au petit-déjeuner. 

De plus, elle se révèle parfaite pour confectionner une sauce accompagnant les viandes de venaison ou pour le glaçage du canard.
Ingrédients

Sirop d'érable biologique, eau, génugel
Découvrez Domaine du Cap

Depuis leur première récolte d’eau d’érable en 1998, Mario et Sylvie, fondateurs du Domaine du Cap, cultivent avec passion une érablière certifiée biologique, innovant constamment pour offrir des produits d’érable supérieurs. En 2002, ils élargissent leur gamme avec des produits transformés comme la barbe à papa à l’érable.

Depuis 2016, Zoé et Nicolas, la relève familiale, apportent un souffle nouveau à l’entreprise familiale, poursuivant la tradition d’excellence et d’innovation dans la production d’érable.

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