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Saint-Pépin 2024 - Vin blanc
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Saint-Pépin 2024 - Vin blanc

Vignoble Pigeon Hill

Saint-Pépin 2024 - Vin blanc

$36.00

Saint-Pépin 2024 est une cuvée mono parcellaire issue des plus vieilles vignes de Saint-Pépin, situées dans la parcelle Les Marguerites du vignoble Pigeon Hill. Sec et minéral, ce vin révèle des arômes délicats de fleurs blanches, de poire, d’ananas et de miel.

Cépages: Saint-Pépin

11.9% alc./vol.
Ingrédients
Découvrez Vignoble Pigeon Hill

Situé sur les collines sud‑est de Pigeon Hill, en Montérégie, ce domaine familial cultive des cépages hybrides adaptés au climat québécois, comme Marquette et Saint‑Pépin, selon des principes d’agriculture régénératrice et biologique depuis 2010. Leur approche viticole repose sur une vinification naturelle — fermentations spontanées, filtration minimale — pour offrir des vins vivants, vibrants et profondément ancrés dans leur terroir.

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