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Vinaigre balsamique
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Vinaigre balsamique

La belle excuse

Vinaigre balsamique

$18.00

Découvrez l’authenticité italienne avec ce vinaigre balsamique traditionnel. Produit à Modène, il est élaboré à partir d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc réduit à ciel ouvert, permettant une caramélisation naturelle qui lui donne sa riche couleur noire. Complexe et élégant, il offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec des notes profondes de fruits mûrs et de caramel subtil. 
Ingrédients

Vinaigre de raisin et moût de raisin vieilli trois ans en barrique (6% d’acidité).
Découvrez La belle excuse

La Belle Excuse est une entreprise familiale québécoise basée à Saint-Liguori, dans la région de Lanaudière, qui célèbre l’art de vivre autour de l’huile d’olive et des produits gourmets inspirés de la Méditerranée. Avec des racines ancrées entre la Grèce et le Québec, la marque combine le savoir-faire traditionnel des oliveraies grecques avec la créativité artisanale locale pour offrir des huiles d’olive extra vierge, des condiments raffinés et des créations culinaires uniques.

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