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Barre chocolat érable miso + riz
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Barre chocolat érable miso + riz

État de choc

Barre chocolat érable miso + riz

$15.00

Chocolat noir sucré à l’érable, agrémenté de miso blanc et de croquant de riz grillé à l’érable. L’érable révèle toute sa richesse ambrée tandis que le miso apporte une note umami subtile, pour une tablette à la fois surprenante et délicieusement gourmande.
Ingrédients

Chocolat noir à l’érable (fèves de cacao des Philippines, sucre d’érable, beurre de cacao), sirop d’érable, riz grillé, Glucose, Miso Blanc (fèves de soya biologique, riz biologique, sel, levure Koji).
Découvrez État de choc

Fondée en 2018 par Maud Gaudreau à Montréal, État de Choc est une chocolaterie qui célèbre l’art du cacao avec des créations allant des classiques aux recettes inédites. Tablettes, barres, pralinés et tartinades offrent des saveurs surprenantes et raffinées, tandis que les grands crus rares ravissent les amateurs de cacao pur. Primée aux International Chocolate Awards, la maison mise sur des ingrédients de qualité et met en avant le savoir-faire québécois, avec des créations soigneusement élaborées et présentées dans des emballages élégants.

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