Écorces rouges avec foie et coeur d'oie

Notre ferme Au Gîte des Oies, situé à Roxton Falls en Montérégie, est reconnue pour son élevage d’oies en liberté, sans gavage, favorisant le bien-être animal. On produit une gamme gourmande de viandes et charcuteries artisanales, incluant aussi pintades, poulets et bœufs Highland, tous issus d’une agriculture durable et locale. Engagé dans la valorisation du terroir québécois, nous offrons également des expériences agrotouristiques uniques pour découvrir nos produits et notre savoir-faire.